街頭小吃的地位甚至比正餐重要,可以小吃為主食,從街頭吃到街尾!香港的街頭小吃有些是不可錯過的,不論在香港哪一區,都可以看到它們的身影。

★彈牙魚蛋
幾乎滿街的小吃店都有的食物就是魚蛋了,一串美味的魚蛋,一定是彈牙爽口,配上各家秘製的辣汁都會讓人忍不住吃一串。魚蛋是街頭小吃之王!

001-2.jpg  ▲魚蛋都有辣和不辣的口味,可以選微辣的試試,比較美味

 

★炭烤之王雞蛋仔


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日本的食物雖然可口美味,可是對於台灣人而言,日本當地的飲食文化還真需要一點時間才能完全適應,例如走在路上鮮少看到有人邊走邊吃或是拿著手搖飲料狂吸珍珠的景象。

在日本,經常可見僅供外帶的可麗餅店或是來自台灣的珍珠奶茶連鎖店,可是日本人買完之後都會乖乖站在店家外面吃,直到吃完才會離開;或許有些店家會提供幾個座位,但是你可以想像要你短時間內嗑完一杯珍奶的感覺嗎?

對我而言,珍奶就是要邊逛街邊喝或是午餐後買進辦公室慢慢享用的絕配飲料啊!如今得在茶攤前「全神貫注」喝完珍奶,原本美好的感覺全都不對了。再加上貧窮留學生心態作祟,一杯要價三百日幣的珍奶,如果一下子就喝光了,那多浪費啊~~~

據我觀察,日本人之所以養成這種習慣,一來是真的很怕不小心就弄髒衣服了,二來是嫌食物一直拿在手上很麻煩,三來則是一旦邊走邊吃,眼力要夠好才能找到垃圾桶,於是乾脆站在店家前吃完,省事多了。

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● 出海去!船上的休閒娛樂
船上原本有溜滑梯水道讓乘客能直接滑入海中,但一問之下有7、8人不會游泳,因此船長並沒有架出滑水道。外國乘客直接從船上跳入海中,噗通噗通的,輕鬆自在、快樂無比。

而亞洲人則是一個接著一個小心翼翼地扶著欄杆往下,身體一碰到冰冷的海水又緊抓住欄杆不放,不識水性的乘客不敢貿然離手游向大海,其中又以印度人跟台灣人最為嚴重,船長無奈極了!

只好從船上丟出纜繩,纜繩末端還繫著浮球,讓稍稍會游泳但不習慣在海中游泳的乘客保有安全感。

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00001-2.jpg  ▲船上提供的簡易午餐,有熱狗、貝果、洋芋片、可樂,超美式!人人僅著泳裝或比基尼,是相當愜意的遊艇風情。

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香港從前是個小小的漁村,自從清政府將香港島割讓給英國開始,香港的歷史就從此改寫。

當時中環半山成為了一個行政中心,因此,在半山上散步,你會找到不少有關香港歷史的足跡。從中環半山這個小小的區域,花上半天的時間,遊走於各古蹟之間,就可輕易了解到香港的歷史。

 

★香港醫學博物館
香港醫學博物館最初的身份是香港細菌學檢驗所,1906年正式在堅巷這裡啟用。

這是因為當時香港的鼠疫仍然存在,所以設立這個機構,希望對當時的流行病菌作專門的研究。直到二戰時期,這裡才改名為病理學院。

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親愛的小紅帽,就在幾年前,當爸爸還是血氣方剛的住院醫師時,某個日頭炎炎的下午,連小狗都癱瘓在門口昏迷的那種炙熱,急診室裡依然忙碌,爸爸穿梭在病人中診治一個拉肚子的阿姨。

當時的我,滿腦子是這個病人等一下要做什麼檢查,那個病人等一下要做什麼治療,雖然眼睛認真的看著阿姨,耳朵仔細的聽著她說話,腦海裡卻同時思考好幾個病人的處理,像是高速運轉的CPU。

這是非常嚴肅的時刻,我拿起聽診器,認真聽著60歲的阿姨腸子蠕動的聲音,就在我認真詢問阿姨症狀的時候,阿姨突然有點害羞的指著我。

「醫生,哩哪耶流鼻血(你怎麼會流鼻血)?」

「今那日挖係有影穿卡少(今天我是穿比較少),阿丟熱咩。」

阿姨還自顧自的檢討,完全不理會我的感受。

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HAWAII 大島玩樂攻略
這裡以獨特的火山地形與適中的雨量,
栽培出以香氣獨特、口感醇厚取勝的頂級咖啡豆

● 必逛行程
★咖啡莊園行程(Coee FarmTour)
位在大島科納區地理位置中心的Greenwell Farms 咖啡莊園,自十九世紀中期經營咖啡生意,至今逾兩百年,致力於將優質的100%純正科納咖啡豆帶給全世界的愛好者。

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我喜歡用畫圖記錄事物,以圖為主旁邊寫些文字作為補充。畫圖當下也許是專注凝視描繪的對象、也許稍稍分神豎起耳朵聽聽周遭的聲音、又或是一邊和人對談一邊動筆,各種不同狀況在日後翻閱時總是很快就能回憶起。

常有人問我要畫什麼或如何下筆,其實沒有那麼難,想畫什麼就畫什麼,小時後大家不都是抓了筆(或任何能留下痕跡的東西)隨意塗鴉嗎?怎麼長大了卻動不了筆呢?哪怕是再普通的東西,因為想畫而畫,當成是生活的紀錄,一點點累積起來,逐漸產生更大的興趣,有趣的題材永遠不嫌少。

這本書裡的圖選自我平時隨身攜帶的本子,常常往咖啡館跑,本子裡自然出現很多咖啡館相關的畫面,每一間咖啡館都承載了許多夢想,包括經營者的也包括來店客人的,以筆記錄下在場的所見所聞是我拜訪時的樂趣來源。

希望大家在翻閱的同時能從中感受到不同於照片記錄的氛圍。也許借由畫面裡「手」和「本子」入境的安排,帶領各位走一趟現場、或是激起想要發覺生活周遭趣味的念頭。

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堅持不妥協的旅程 miho新書見面分享會

5/25(日)15:00-16:00|誠品生活板橋店4F 京樽咖啡
(前20名入場民眾可獲得京樽經典咖啡一杯。)
‧5/31(六)15:00-16:00|誠品忠誠店2F studio 83
(需事先報名, 於5/30 前至誠品生活網報名,坐位限額30名。
當天入場即贈送Studio 83飲品折價券乙張。 )

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