我的甜蜜畫畫、烘焙夢
雙子座的我，個性裡有矛盾衝突，喜愛事物多變，永遠在找生活的平衡點。而繪畫與烘焙，大概是在生活中摸索學習這些年以來，一直認真玩樂其中且從未想過要荒廢拋棄的堅定興趣。
畫畫是我一直很愛的，常常手邊會有一本小冊，想到了就塗塗抹抹。自己的日記本除了寫，還畫插畫，不太會畫，就會找圖來仿，很開心，但也僅止於這樣。
後來回嘉義工作，在機緣之下找到窩心，跟著大雄老師學了一陣子插畫，是真的那種很可愛又很精緻，像是童書裡會出現的畫風，而不是有氣質的靜物素描或風景畫。我很愛很愛這樣的風格，就像我一看到就會買來收藏的波隆納插畫年展書冊，或是山田詩子總是美到讓人忍不住一再翻看摩娑的小書一樣。
又過了好幾年，好朋友海豚媽媽開了藝術教室，欽點我去上親子烘焙課。
我就一直想，除了烘焙好吃點心以外，還有什麼是可以讓孩子更開心、課程更精緻的方法，於是我提起了畫筆，在每一次上課前，為我的大小學員畫一張手繪的食譜，裡面有手寫的詳細食材和作法，再配上和主題相關的小插畫。
課程一路的開下來，我的手繪食譜也就慢慢的累積，這許多年的愛畫畫，我至此終於有自己的小小舞台，有了可以一直畫下去的理由。
畫畫和烘焙都不是我工作上的專業，卻是我生活裡很快樂的部分。
像書寫一樣，是很能讓我心靈沉靜，拋開煩憂的療癒秘方。透過手繪的方式，呈現甜美的烘焙食譜，大概是我能想到結合畫畫與烘焙最幸福的一條路了，有了這樣的方向及動力，我想我會一直的大步走下去！
關於這本書的誕生，要感謝的人好多：
謝謝海豚媽媽的慧眼和行動力，並且一路在烘焙課中支持協助，以老闆娘之姿卻從不缺席的每次幫我們清洗如山的烘焙用具；
謝謝親愛的老公，為了老婆難得堅持的興趣而兩肋插刀，每回皆排除萬難同赴烘焙課，為課程及學員留下生動自然的攝影紀錄。
更在本書籌備階段，陪著我完成所有的甜點製作，書裡所有清晰的過程照及美麗的成品照皆出自老公之手；
感謝創意市集編輯李素卿小姐的賞識，願意幫我圓這樣一個手繪烘焙書的夢；
謝謝所有在過程中幫我打氣給我支持的家人及朋友，因為你們，讓我在過程中即使面對困難，仍能充滿能量。
想說的話很多，其他的，就讓書來說吧！
本文出自：《天天都是甜點日！小家的幸福烘焙好食光》
作者：Julia
攝影：Adam
出版社：
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