●跳上電車叮叮遊港島

「電車」這種港島特有的交通工具,香港人都叫它作「叮叮」。主要是因為它開車的時候會發出「叮叮」的聲音,提醒大家「車要開嚕~」。

每次乘搭「叮叮」,聽到這種親切的開車聲,總會有莫名窩心的感覺。也許是因為窗外香港舊區人來人往的流動風景,也許是因為電車內那百年不變的懷舊裝潢,「這就是香港」的想法,油然而生,令人窩心。

想在港島區漫遊,搭乘電車展開旅程才是王道!從起點上環的西港城到總站的筲箕灣,坐在叮叮上層的最前排,即可以把香港的繁華/老舊/喧鬧盡收眼底。

而且叮叮的行車路線包括香港多個名勝景點,車費每程只需2.3港元,所以沿途看到有趣的景點就下車逛逛吧!

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注意事項:
■先在車頭/車中/車尾確認來車的方向。(往筲箕灣=東行/往上環=西行)
■於後門上車。可以的話盡量走到上層,因為上層只有坐位的關係,不會有人擋到風景。
■到站時從前門下車,車資為2.3港元,收輔幣及八達通,無法找零。(人多的時候請預留時間先走到前面)

◆輔幣:面額很小的零錢或紙鈔

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【小編說說話】
介紹完香港獨有的叮叮車,是不是迫不及待想搭上它出發遊玩香港名勝景點了呢!
                                                      別急~別急~別急~
先備好攻略路徑,讓旅途更順暢、更有效率,玩樂香港,我來了!
此次規劃,『美味食香港』,只有在地香港人才知的美食基地。
上車出發攻略第一站『上環』
感受當地的生活文化,品嚐經典港式飲茶,閒聊話家常。
體驗香港生活、慢慢嘆了茶點,悠閒片刻,放慢了腳步。
常人說:『休息是為了走更長的路』,準備好進攻下一站了嗎?
                                                             LET'S GO!
出發前往下個攻地『西灣河+筲箕灣』
周星馳主演的《食神》看過就知道的「車仔麵」、聞名的「雞蛋仔」、經典小吃「牛雜」、「滷味」「大腸」……等
許多美味有名的小吃,哪裡找呢?
跟著作者挺進『大安樓』、『筲箕灣/東大街』嚐遍美食吧!

●第一站→舊式美味在上環
來到香港,怎能不去「飲茶吃點心」?
香港人飲茶,不單只是為了點心的美味,而儼然已經是一種「生活文化」。

週日的家庭活動、朋友敘舊、長輩們的閒聊場所,都是茶樓的功能。最近更衍生了點心茶餐廳,免去了在茶樓飲茶的勞師動眾,更貼近香港上班族需求的「快靚正」。

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★推薦店家→蓮香居
不過來到香港旅遊,當然要品嚐最經典的飲茶文化,雖然港式的「一盅兩件」,推點心車的傳統茶樓已經少見。上環的蓮香居跟中環的蓮香樓淵源極深,不過我比較喜歡蓮香居的原因,是因為它沒有蓮香樓的人滿為患和擁擠,反而更貼近飲茶應有的悠閒、「慢慢嘆」氣氛。

傳統的茶盅當然不能少,點心車和師傅的大茶壺也保留老式茶樓的風格。一眾老街坊在茶樓品茶、看報紙,點心車出來也不用搶,等它推過來也不怕被搶光了。至於點心的味道跟蓮香樓的也沒差,重點的蝦餃燒賣、腸粉叉燒包也不會令人失望,除此之外,他們家獨有的「懷舊鴨腳包」也很值得一試。

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店家資訊:

02-2.jpg 蓮香居
地址:上環德輔道西40至50號,2至3樓
營業時間:星期一至星期日06:00-15:30,17:30-23:00

NOTE:
一盅兩件:指的是一壺茶、幾款點心的廣州特色飲食文化。
「慢慢嘆」:「慢慢享受」的意思。

 

●第二站→只有香港人才知道的……
★推薦景點→太安樓
這座已經有40多年歷史的舊屋苑,地下商場是幾座大廈相連的大堂。

本來寂寂無聞的太安樓,因為越來越多「車仔檔」(推鐵皮車賣熟食的小販)聚集,變成眾所周知的室內夜市,到了傍晚,街坊或是區外來的食客穿梭於人群當中,有站在攤販前吃的、也有邊走邊吃的,形成一幅有趣風景。

太安樓的獨特夜市風情,在香港算是碩果僅存,值得大家乘電車來一趟,感受一番!

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以下是太安樓幾種有名的小吃:
-牛雜
-姊妹美食的炸大腸
-日出美食的炒河粉/煎釀三寶
-鴻記的雞蛋仔
-港式滷味
-林記車仔麵
還有……很多很多,還是等你自己親身來試試吧!

景點資訊:

03-1.jpg  太安樓
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下
營業時間:傍晚至深夜

★推薦景點→筲箕灣/東大街
搭乘往「筲箕灣」的電車,只要在總站下車,就是街坊食街「筲箕灣東大街」的入口。

這條本來只做街坊生意的食肆,隨著更多有份量和高品質的食肆進駐,再加上雜誌報章的報導,來「筲箕灣東大街」尋食,已經不再只限於街坊,遠住在九龍區的人如我,也甘願為美食跋山涉水(其實就是乘半小時地鐵),可想而知它的吸引力!

除了一些老字號,例如「安利粉麵」的坑腩、恆河咖喱屋的咖喱、金東大的煲仔飯,還有數間在窄巷裡的人氣街頭小吃店,來到這裡不怕你的錢不夠花,只怕你的肚子脹得吃不下!

景點資訊:

04-1.jpg  筲箕灣/東大街
地址:筲箕灣東大街76A號B3號舖地下
營業時間:星期一至五12:00–22:00
星期六及日11:00–22:00

★印尼沙嗲屋
在東大街走著走著,即使眼睛沒有留意到左手邊的一條暗黑巷弄,鼻子也絕對會被獨特的香味吸引過去。印尼沙嗲屋的印尼串燒全部用炭爐來燒,難怪香味傳千里。

雖然牛肉、豬肉、雞肉澆上沙嗲汁之後變得賣相不佳,黑壓壓的樣子,不過咬下去微辣令人食欲大開的沙嗲汁,包裹著充滿肉汁油脂的烤肉,十分銷魂!証明美食不一定要講究賣相。而且吃完串燒,再到旁邊買一份雞蛋仔吃剛剛好!完美!

★低調高手大街小吃
外脆內軟、新鮮現做的雞蛋仔和夾餅,沒有任何花俏的裝飾,吃進去每一口都是蛋香。

如果在太安樓已經吃了鴻記的雞蛋仔,也可以過來吃一份夾著香甜花生醬、砂糖和煉乳的格仔餅。比起雞蛋仔,這裡的格仔餅更受食客歡迎!

04-2.jpg  待續……


本文出自:《香港有意思小旅行:巷弄風景×個性小店×工廈文化×港島美食

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作者:Cyruschan sau tuen

出版社:創意市集logo2.jpg


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