創意市集 出版

這次帶我玩台中的是在地人三哥。有他在，台中變成了一個很好玩的遊樂場。


三哥私房景點

原本我以為三哥要帶我去一間店，沒想到他卻帶我來到了溪邊。台中其實有很多溪流可以抓魚，不過必須要跟著生態達人一起玩，要不然會比較危險。他準備了很多竹子跟一個漁網，要教我用傳統的方式捕魚。

首先，三哥說要先做一個魚網陷阱放入溪裡，不管是魚兒往上游，還是往下游，都能一網打盡，而且又兼顧生態環保。我跟著三哥學做魚網陷阱，聽說往上游的陷阱可以抓到蝦虎、爬岩鰍、鯰魚，往下游的陷阱則可以抓到香魚跟苦花。

溪流的水流很強，不到 10 分鐘，我們的網子跟竹子都快被沖走。在水裡面很難走路，連衣服都被濺濕了。後來，水流強到把捕魚的道具都沖走了，三哥在一旁笑說：「吳鳳，看來你不太適合用古老的方式捕魚。我給你一家店的地址，你還是去那邊吃吧！」我忍不住大叫：「什麼！我剛剛這麼辛苦……為什麼你不早說呢？」三哥還真是調皮幽默的人。

牛逼洋行

雖然我不適合用傳統的方式捕魚，但是卻挺適合用現代文明的方式來填飽肚子。我來到三哥推薦的店家－「THE BEST BURGER IN TOWN」，光是聽到漢堡這兩個字，就忍不住興奮了起來。而且聽說這家店的名氣很響亮，看起來很厲害。

台灣有很多厲害的漢堡店，在台北我老婆也偶爾會帶我去吃。雖然很多人喜歡吃漢堡，但要做出厲害的漢堡不容易，必須有自己的特色跟想法，否則很難在漢堡店林立的台灣競爭。

這家店讓我印象最深刻的就是菜單創意，因為每個漢堡都有很有趣的名字。比如：下巴脫臼牛堡（2 塊肉）、半獸人撒尿牛堡（吃了會爆漿）、吃不完漢堡（最大的漢堡，光是肉就有   1 公斤）、吃不堡、三小漢堡（3 個小漢堡）、下面脫臼漢堡（2 條熱狗）等等，而且點漢堡還會附薯條和飲料，店內有無限供應的免費爆米花。    

有趣歸有趣，說真的，這家店的漢堡好好吃。肉很紮實，一咬下去還會爆漿。老闆在裡頭加了很多蔬菜吃起來漢堡更 juicy，份量也很飽足，來吃過的人都非常滿意。漢堡肉全程用手工製作，而且幫肉做了充足的按摩，吃起來更有彈性。來台中吃過這家的漢堡之後，不用再特地去美國吃了。我決定要來去取消我的美國簽證了！哈哈！
 

宏興觀光漁船

搭乘宏興觀光漁船，可以讓遊客從海上用不同角度欣賞台中港風景，享受輕鬆的海上時光。尤其接近傍晚時刻的美麗夕陽景色，更會讓人愛上這趟行程。而且船長說，幸運的話，還有機會可以看海豚呢！不過海豚跟大明星一樣，不知道會在哪裡出沒，我去的那次沒有看到海豚，有點可惜。

除了可以欣賞風景，船長跟船隊還會準備很多新鮮的海鮮給遊客吃，包含螃蟹、鰻魚、蝦子等等。這個行程每一秒都充滿著輕鬆歡樂；蔚藍的海跟天空，再加上台中的人情味，宏興觀光漁船的行程，變成我在中台灣非推薦不可的新玩法。
 

鵝房宮

在台灣日本料理非常受歡迎，從北到南到處都是日式餐廳。在土耳其，日本料理店比較昂貴，而且只有一些大城市有。所以，如果我在家鄉開一家日式餐廳，很有可能不到三個月就倒閉了！不過在台灣，日式餐廳如果經營得好，食物用的新鮮，肯定可以讓老闆賺不少錢。
 

這次要介紹給你一家不錯的日本料理，就位在台中黃昏市場裡面。這家店的食材新鮮又平價（約市價 7 折），採無菜單方式，可單點或選套餐，600 元的套餐就可以吃到八道精緻的日本料理。新鮮生魚片切得厚實又美味，是很多網友超級推薦的日本料理店。

海鮮丼 300 元（外面賣 450 元）；綜合生魚片 200 元（鮭魚、鮪魚、紅魟、旗魚、花枝、甜蝦，外面賣 300 元)；還有鵝肉、牡丹蝦味增湯、蒜頭檸檬胡椒蝦、炙燒牛肉等等。而且因為在市場裡面吃，所以更有台灣在地氣氛，非常有趣。
 

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