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應景的佳節小禮:聖誕薑餅人

薑餅不太是台灣人愛吃的餅乾類,但過程簡單,拌好的糖霜分成幾包,在耶誕前夕和好友家人一人拿一包,湊在一塊塗塗畫畫,也是很溫暖很開心。

又有一說是單身女子在耶誕假期中吃一個薑餅人,便會找到心上人。姑且不論會不會成真,至少薑有驅寒的效果嘛!

作法如下:

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本文出自:
《甜點慢時光:把日子加點糖,
美好塔派、蛋糕、司康、
輕點心與微酒精飲品

作者:Emily

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