串烤雞肉套餐 ／ 焼鳥 コース
1,500 日圓（六串）
有許多小菜和多變化的串烤
酒也一杯接一杯的串烤雞肉店。
炭火串烤 比翼鳥 ／ 炭火串焼 ヒヨク之トリ [麻布十番]
「炭火串烤 比翼鳥」，以一句話來形容就是「讓人酒一杯接一杯喝的串烤雞肉店」。或許有人會覺得只要是串烤雞肉店都是這樣，其實則不然。串烤雞肉店當然會有獨具風格的前菜與多變的串烤等豐富菜餚，不過這裡的每一道菜都讓人想配著酒吃。
這道自家製的下酒菜洋芋沙拉，口感綿密卻有黑胡椒的香辣刺激，連沒那麼愛吃辣的阿橋也對它神魂顛倒。「燻製雞肝與起司開胃點心」是吃下就會滿嘴馨香，讓人可能會把點菜單上的啤酒換成紅酒的菜餚。
主打的串烤雞肉，是使用當天現宰的甲州信玄雞。該店對食材也很講究，來這裡要注意的是他們的串烤雞肉尺寸是一般店家的 1.5 到 2 倍大！這讓身為一個「東西大感覺就好」的老饕開心到極點，這在麻布也算是破盤的價格。
看是要埋頭品嘗串烤雞肉，或改用「炭火烤煙燻起司／炭焼きスモークチーズ」（280 日圓）、「起司青椒肉捲」等多變化的串烤來換換口味都可以！以各種料理與酒類取悅人心的比翼鳥，對老饕而言是洋溢希望與熱量的明日之星。
▇ 培根捲年糕 ／ 餅ベーコン巻き 一串 250 日圓
用培根包裹口感黏彈的年糕，這絕妙的組合絕對不容錯過！
▇ 燻製雞肝與起司開胃點心 ／ レバーの燻製とチーズカナッペ 600 日圓
（一塊 150 日圓）
擺上燻製雞肝和起司的開胃點心，是比起啤酒，更讓人想喝紅酒的一道菜餚。
▇ 下酒菜 ／ お通し 500 日圓
口感滑順的「洋芋沙拉」是一道可以讓人開心從醣類吃起的下酒菜。上頭的黑胡椒則有畫龍點睛的效果！
▇ 起司青椒肉捲 ／ チーズぴー肉巻き 一串 300 日圓
來這裡一定要吃他們多變的串烤。用青椒和肉片包起融化起司的串烤，就是這家店熱門的必點商品。
DATA
炭火串烤 比翼鳥 ／ 炭火串焼 ヒヨク之トリ
東京都港区東麻布 3-2-9 麻布ホーム 1F
☎ 03 - 6441 - 0917
(營) 17:30 ～ 23:30（L.O.22:30） 全年無休
※ 跨年期間等長假為不定期公休
http://www.hiyokuno-tori.com/
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