某天，18年交情的台灣老友來韓國玩，直嚷著想吃豬腳。小K身為首爾小公主，自然不能辜負親友的期待，費盡心思挑了這家豬腳店。其實，豬腳店給我的印象總是很在地，因此原本期望不高，沒想到SODAMAE給我的第一印象令人難忘！
乾淨且具設計感的外觀，就像是間洋食餐廳，而且當時已經晚上七點半了，現場還是充滿排隊人潮，而小K一行人得等上30分鐘。韓國人的個性急躁，不大流行排隊吃美食，近幾年開始才慢慢有人為了吃到美食而排隊，但至今我在韓國吃飯還從沒排隊過，更別說是要我排超過30分鐘的了。可見這家餐廳一定好吃，才會有這麼多人願意花時間換取美味，一解口腹之慾。
排隊排到無法自拔，從熱烈聊天等到兩眼呆滯，終於輪到我們了，時間也不知不覺到了晚上八點半。餓瘋的我們不顧形象，狂點！當我們回神時，肚子已經吃到快要炸開了。小Ｋ首推涼拌豬腳，各種蔬果切絲，淋上酸甜的特調醬汁，和豬腳片拌在一起，第一口就令人驚聲尖叫，也太好吃了吧！特別是喜歡吃醋的朋友，一定會愛上這道，就跟在台灣吃到的山東燒雞有異曲同工之妙。
另外，我們還點了韓國才有的菜包肉（보쌈），清蒸不油膩的豬肉片搭上菜包肉專用的泡菜，特別的是還有附拌韭菜，搭在一起好好吃，各種意想不到的味道在嘴裡迸發，太嚇人了。SODAMAE還有另外一個特色就是捏飯糰，放在愛心碟子裡的飯和配料，自己用手捏飯糰，別具樂趣。通常飯糰約三人以上才吃得完，而我們兩個弱女子竟然可以全部喀掉，可見當時我們有多餓。
▲ 可以隨性像捏黏土般亂捏飯糰，我們比較規矩，隔壁桌的韓國人還捏成超大雪人飯糰呢！好好笑～
▲ 我們還不小心點了蒸蛋，韓國蒸蛋那種即將火山爆發的爆滿感，光看就很滿足。而且雖然蒸蛋看起來坑坑疤疤的，但吃起來好軟嫩。
以前的小K其實不愛吃韓國的豬腳，不過自從跟朋友品嚐過那道特別的涼拌豬腳，後來還曾外帶Sodam豬腳到漢江踏青之後，徹底顛覆原本的印象，甚至因此愛上韓國的豬腳。Sodam豬腳、涼拌豬腳以及菜包肉這三道推薦餐點，完全不帶任何豬肉的腥味，請大家一定要試試看！
▲ 這裡的切肉小弟很可愛！通常大概到了8點半之後才會遇到他，大家自己斟酌時間喔！嘻嘻！
Note：或許有人會覺得台灣的萬巒豬腳就夠好吃的了，何必跑到韓國品嚐？但小K覺得每個國家料理菜色的方法不盡相同，口味也會不一樣，而且有時候可以從飲食了解該國的文化與特色，所以即使是一樣的菜色，我相信也能有不一樣的發現。
店家資訊
Business Hours：16:00 ~ 01:00
Tel：02-508-3403
Add：서울시 강남구 역삼동 619-5번지
619-5, Yeoksam-dong, Gangnam-gu, Seoul, Korea
Metro：2號線、新盆唐線江南站11號出口直走約10分鐘，CGV電影院前巷子右轉上坡，三叉路口的右上方上坡上去，即可看到很多人在排隊。
Recommend：Sodam豬腳（소담족발） 22,000 ~ 34,000韓元／Sodam菜包肉（소담보쌈） 24,000 ~ 32,000韓元／涼拌豬腳（야채웰빙족발）（中）28,000韓元、（大）32,000韓元
暖男出沒指數：YYYY
本文出自：《首爾我來囉！美食×咖啡×暖男的私房旅記》
作者：台灣妞、奧莉薇小K
出版社：
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