【韓國咖啡館】小k最愛元老店充滿古典風味的Café Chloris @ 創意市集出版

擁有近十年歷史的Café Chloris，幾乎跟小K來韓國的日子一樣久。從以前在新村無名小巷內開的第一家店，到現在首爾各地合計五間分店，可以說小K看著它一路成長。不知道是因為念舊還是怎麼的，我還是比較喜歡去元老店，雖然現在店內已經略顯老舊，木製傢俱及看板等等的斑駁觸感，反而更顯現出它的古典風味。

Café Chloris 以紅茶為其最大特色，從MENU可見茶的種類比咖啡還多。除了各種不同口味的紅茶之外，還有花茶、養生茶、奶茶等各式茶品，任君選擇。如果點飲料，還會附贈小餅乾，非常貼心。而且茶飲如果喝完了，可以免費續壺一次，若你點的是不能續杯或續壺的飲品，他們還會親切為你端上今日紅茶。

主打法式古典咖啡茶館的Café Chloris，內部裝潢與設計皆參考法國鄉間的古典咖啡館，溫馨、舒適又浪漫，盡量提供客人一個輕鬆自在、彷彿置身法國的空間。

因此，小K在還是學生的時候，就常跟朋友一起來這裡寫報告、聊是非，度過數不清個下午時光。這裡的桌椅也都各有千秋，運氣好坐到沙發的位子，舒適到好幾次跟朋友聊天聊到兩個人還不小心都睡著了呢！之後人潮漸漸多了，店家就在同條巷子不遠處展開第一家分店― Café Chloris 新村2號店。

每次到Café Chloris，如果天氣不冷，愛吃冰淇淋又喜歡喝綠茶的我一定會點Royal Ice Green。濃郁又甘醇的綠茶，上面加一球令人好滿足的綠茶冰淇淋，雙重口感好過癮。

在Café Chloris 喝茶，不要過於期待甜度，因為Café Chloris 追求的是茶本身的香味，不會另外添加任何調料，以免破壞了茶本身的味道。有些人可能會不大習慣，明明點的是草莓紅茶，怎麼喝起來就像是無糖紅茶？殊不知草莓紅茶追求的就是在喝下去後，縈繞在嘴邊的淡淡香氣。

若是天氣冷，小K就會選擇他們的紅茶系列，因為小K也是紅茶控，每次有朋友去斯里蘭卡或英國出差，總是會叫他們帶些特別的茶給我喝喝。Café Chloris 的紅茶都很好喝，仔細品嚐可以喝出不同味道。清香的紅茶搭配店家附的小餅乾，好對味，真的有身處歐洲的感覺呢！

小K搬離新村後，很難得有機會到Café Chloris 坐坐。上次發現近幾年推出的新品―奶茶刨冰，這一定要超級強力推薦！

不愧是以茶為主要強打的Café Chloris，奶茶刨冰竟然可以這麼香甜，除了碎冰顆粒大小平均好入口之外，上面的奶茶冰淇淋才是厲害，在嘴裡溶化後散發出的濃濃奶香中還可以感受到紅茶的回甘，這也太可怕了吧！好好吃！附在旁邊的小年糕也是軟Ｑ適中，口感好特別，吃完了還可以厚臉皮再跟店家要兩塊，服務非常周到。

如果你也喜歡吃冰和品茶，不妨可以到Café Chloris 試試它的奶茶刨冰，真的很美味喔！