少量使用也能為料理點綴的香料蔬菜
比起芹菜較無怪味，是富有香味的中國蔬菜。
不論是作成沙拉生吃，或是加入湯裡都很適合，
雖然喜好日照良好的地方，
但是在半陰涼處也能夠充分地生長。
■栽種要點：
● 必要的東西
．種子
．杯子(或是保鮮盒)
● 收成天數...約60天∼
播種的時期為3月∼7月、9月∼10月。
播種60天後，高度會長到 20∼30公分左右，所以要用較大的花盆來培育，使根能夠容易生長。
● 培育場所
在窗邊通風良好的半陰涼處，或是日照良好的地方培育。
■栽種步驟：
1 播種
在花盆或是較深的包裝容器裡放入土壤，以撒播的方式播種，再戴上工作手套，或是用湯匙鋪上5mm左右的薄薄一層土壤後，將土壤用得平整。播種後10∼14天左右就會發芽。
2 收成
本葉張開後，當葉子之間碰在一起時就要進行間苗，並且進一步地1週1次用液態肥料來追肥，等長到20∼30cm時就能夠收成。
步驟圖如下：
本文出自：《簡單種、趁鮮採：和療癒系蔬菜小盆栽一起行光合作用！》
作者：鈴木朝美
譯者：劉雨龍
出版社：
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