— 食材 —
木瓜 300g
冰糖 100g
檸檬 半顆
— 作法 —
1. 木瓜去皮去籽，切成小塊。
2. 將木瓜倒入鍋內，加冰糖煮開後，加檸檬汁煮至稠狀即可，倒入乾淨玻璃罐中，蓋上蓋子，倒置放涼再回正，即呈真空狀態。
— 如何運用 —
加入優格、抹醬、調飲
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- 7月 22 週三 201513:02
【台灣漬】夏至．木瓜糖漬
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