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攝影✕旅遊✕手作✕下廚✕閱讀 生活是美好的,如同一場愉悅的市集!

部落格全站分類:生活綜合

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  • 4月 08 週二 201405:00
  • 【100%台灣釀醬】東方豆腐乳 釀腐乳莞荽醬 料理法式芥末醬烤雞腿

001-1.jpg東方起司
如果起司是西洋的驕傲
那麼豆腐乳是華人之光
藉著看不見的麴菌作功
經過時間的細細轉化
一塊豆腐,搖身一變成為東方的起司
我們的生活起居
從一早喝的稀飯開始
就不能沒有豆腐乳
豆腐乳久遠得找不到發明人
在我們的世界裡
也找不到不吃豆腐乳的人
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  • 個人分類:自慢廚房
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  • 4月 07 週一 201414:27
  • 來自世界各地的交換樂趣 用明信片,換換愛!

001.jpg
沒辦法出門旅行時,
不妨讓明信片代替自己去旅行吧!
你可以和陌生人交換明信片,
收集來自世界各地的問候和友誼,
同時更能瀏覽世界各地的明信片風情!
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  • 個人分類:文化創意
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  • 4月 06 週日 201405:00
  • 【100%台灣釀醬】釀製蕃茄破布子醬&時節搭配料理

01-1.jpg一樹破布子千萬子
鄉間矮牆旁一棵樹
葉面總多是蟲癭,間是蟲咬缺洞
找不到一葉完整,狀若破布
破布,其貌不揚,名也不雅
卻是一種土生土長的原生美味
約莫夏季芒種前後,滿樹結果
砍時要大刀闊斧
採時要巧手細膩
總是蒸煮成餅狀或散粒狀
樹子蒸魚也煎蛋
為三餐甘美調味
久而久之成就了台灣味
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  • 個人分類:自慢廚房
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  • 4月 05 週六 201414:34
  • 【微笑快門】抓住精彩笑容 留住美好時光!

0003-1.jpg
這次是我第四次住在竹富島,選擇住在一直很嚮往的民宿「泉屋」。聽說這間民宿在女性之間非常受到歡迎,但是每次預約總是客滿, 無法如願。這次是首度入住,感覺非常興奮期待。
抵達民宿之後,就見到民宿的歐巴桑笑盈盈對我說「很熱吧!」在沖繩把歐巴桑稱為「歐巴」。歐巴的笑臉就像綻放在沖繩的九重葛般美麗。謝謝妳!歐巴,給了我一個最棒的笑容。
竹富島上有著各式各樣的旅館,而我比較偏愛住在民宿。
每間民宿的住宿規定不太一樣,但是基本上大家會在食堂裡一起吃飯,所以能碰到形形色色的人物。
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  • 個人分類:攝影創作
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  • 4月 04 週五 201405:01
  • 土生物產釀醬 100%台灣味

1-1.jpg  100%物盡其用的哲學
 
★醬缸裡的滴滴答答。
每戶人家都有幾個缸,時間的美味就在缸中,滴滴答答地流轉,轉化成就出一種獨特的味道。
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  • 個人分類:自慢廚房
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  • 4月 03 週四 201415:01
  • 《大阪休日小旅行:私房景點╳美食購物╳散步路線╳在地生活》

《大阪休日小旅行:私房景點╳美食購物╳散步路線╳在地生活》.jpg
 跟著美食控吃喝玩樂,大阪一年四季都好玩!! 
★ 大阪燒、拉麵、鰻魚飯;洋食、燒肉、居酒屋、甜點店,推薦48種在地必嚐美味!
★ 大阪搞笑幽默、小心癡漢、強者歐巴桑熱愛豹紋…10種特立獨行的文化大公開!
★ 阪神百貨、南海公園百貨、大丸百貨、心齋橋商店街…18家Shopping Mall與在地市集逛不完!
★ 博物館、美術館、親子景點、經典見學…21個當地景點與私房體驗,原來大阪也可以這樣玩! 
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  • 個人分類:新書介紹
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  • 4月 03 週四 201405:39
  • 【攝影四季手帖】鏡頭怎麼選啊 了解鏡頭特長 拍攝無煩惱

0001-1.jpg
用鏡頭拓展世界
鏡頭有許多種類。了解各種鏡頭的特長並加以使用,拍照也會變得更有趣。
掌握鏡頭的特長
魚眼鏡頭、廣角鏡頭、標準鏡頭、望遠鏡頭、微距鏡頭、定焦鏡頭
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  • 個人分類:攝影創作
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  • 4月 02 週三 201414:06
  • 紐西蘭自助行 資訊朝聖地 i SITE遊客中心

01-9
紐西蘭的各種住宿、租車、旅遊行程、地圖等觀光資訊齊全,光是免費地圖就有許多家業者出版,完全不需要自己再買紐西蘭旅遊地圖。這些資訊全部都可以在i SITE遊客中心取得,因此幾乎所有來紐西蘭自助旅行的遊客都會接觸到i SITE。
i SITE遍布紐西蘭各大機場及觀光景點,通常是設在城鎮中心或觀光客最多的地方,想要找不到它都很難。
除了提供全國性的旅遊資訊外,還有當地更為詳盡的旅遊資訊,因此強烈建議到每個城鎮,都先去i SITE拿一張該城鎮的地圖,這會是最詳盡且最新的地圖,沒有任何地圖比i SITE提供的更即時、更詳細。
除了提供紙本旅 遊資訊,i SITE也有旅客任何諮詢與代訂服務,甚至在比較大的觀光城鎮,像是皇后鎮的i SITE還有中文服務員。
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  • 個人分類:旅行漫步
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  • 4月 01 週二 201405:00
  • 【花卉彩繪技法】初夏的感恩:康乃馨

001-1.jpg  康乃馨(Dianthus caryophyllus)
初夏的感恩
 
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  • 個人分類:手感創作
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  • 3月 31 週一 201405:00
  • 【壘摳旅記40天】莫尼黑之旅 經典童話 新天鵝堡

慕尼黑之旅還有個重頭戲,就是要前往郊區去拜訪新天鵝堡與國王湖這兩個美麗的地方。
這天的行程讓我們這群少女興奮不已,因為迪士尼「睡美人」裡的城堡,可是依新天鵝堡為藍圖所設計出來的呢!
新天鵝堡位於福森(Füssen),在慕尼黑的西南方,搭火車約一個半小時的車程,因此我們必須早早起床準備出發。不過,我很喜歡搭火車的感覺,尤其是在歐洲,搭火車時的沿途風景就好像在看風景畫一樣,很美,讓人非常陶醉!
01-2.jpg  
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  • 個人分類:旅行漫步
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