創意市集 出版

一早到了學校，換上了全白的工作服（overall）之後，所有學員直接進入模擬機，開始接下來為期兩個星期的無數演練。
雖然培訓課程截至目前為止才短短十幾天，我卻有一種腦袋快要炸掉的感覺。我深深地體認到一件事情―空服員這工作真不是人幹的!!
除了IQ、EQ、臨場反應要好之外，還要懂得如何面對處理各種大大小小的狀況，所以，除非自認有充足的勇氣和耐力，否則可別輕易嘗試這個光鮮亮麗背後，其實藏著許多艱辛的工作。
連續模擬了幾天在各種不同狀況下緊急疏散乘客的練習後，教練們在昨天就已先行對我們撂下狠話，表示今天的課程會很緊湊，所以我從昨晚開始就想盡辦法牢記每個步驟，不想讓自己因為忘記而愣在原地，陷入尷尬不知所措的狀態。到了正式上場演練時，我也不知道哪來的膽量勇氣，每次總是主動先舉手，跟教練說我想要第一個示範。

 巧克力顆粒麵包
這是初學者最適合試作的麵包，因為只要切割就能成型！由於步驟簡單，所以可一口氣輕鬆做到最終發酵。手邊如果沒有巧克力片，試著將巧克力塊剝成碎片代替也OK。
〔材料8 個量〕
水⋯100g
牛奶⋯35g
天然酵母生種⋯20g
高筋麵粉⋯250g
砂糖（洗雙糖）⋯14g
鹽巴⋯4g
無鹽奶油⋯12g
烘焙用巧克力片⋯40g

★空服考試 Q & A
考上阿酋航空後，我把這過程點滴都寫在了自己的部落格與臉書粉絲團，受到了許多讀者熱烈迴響，因此經常收到許多讀者來信，有幫我加油打氣的，當然也不乏許多詢問有關航空面試問題的。
由於問題大多類似，因此，我特別篩選出幾個大家最想知道，也非常重要的航空考試Q&A，希望以自己小小的經驗，能幫助那些想朝航空業發展卻毫無頭緒的朋友們。
加油吧，空姐們，fighting!!

天然酵母麵包要從生種開始製作
要烤出美味的天然酵母麵包，當然得使用天然酵母，
而第一步必須從天然酵母生種開始做起，
接下來，就要向大家介紹烘焙天然酵母麵包不可或缺的「天然酵母生種培養方法」。
★什麼是天然酵母呢？
麵包要膨脹與發酵，都需要酵母的幫助，通常酵母分成「天然酵母」與「酵母粉」兩種。

◆上班地點在3萬4千英呎的高空，而她的上班交通工具是飛機，她是搭乘飛機上下班的OL。
◆一個身高只有158cm，用自信甜美笑容打敗1500多位競爭者脫穎而出，成為國際航線中少數幾位空姐的亞洲女孩！
從小，當空姐就是她的夢想。無奈只有158cm的身高，卻成了她進入這行最大的阻礙。
眼看各大航空的徵人條件幾乎和她無緣，不得不放棄這個夢想之際。來台徵選亞洲空服員的杜拜阿酋航空一則徵人訊息，再度點燃她的夢想希望，於是，她抱著最大的追夢決心前往。

兩個角色之間最深厚的連結，很可能發生在其中一方試圖躲開另一方的時候。此技巧對於感情戲非常重要，因為，觀眾會感受到那份同時被拒絕與追求的和諧關係。
這個取自電影《心靈角落》的畫面，藉由讓其中一位演員頻繁地到處走動，並安排另一位幾乎留在原地，來示範如何透過靜止不動的攝影機，捕捉他們之間的動態關係。
 

發掘歐洲的魅力
記得十幾年前第一次來歐洲旅行的時候，對於這裡的印象大概只能用「夢幻」來形容，不管是徜徉在古色古香的石板巷弄間，還是坐在街頭的露天咖啡座，無論走到哪裡，每一幅景色總是讓我如癡如醉。
不過來到歐洲定居之後，我並沒有因為看多了如此的景觀而感到麻木，反而更能體會到他們的生活文化，不單只是喝喝咖啡、欣賞美景這樣度過悠閒的日子而已，其實歐洲人很懂得如何享受人生、去發掘出每個地方的獨特魅力。
 

交通方式
JR線秋葉原駅昭和通口
秋葉原早期為JR陸橋下， 聚集販賣無線機器與
五金等零件商所形成的商圈。隨著時代演變，
秋葉原從原有的3C市集，
發展成了御宅族的根據地，
女僕、同人、動漫商家林立，
而且日本的地方建設向來以快速更新聞名，
這幾年秋葉原的電器街，
也從以前舊式的大樓改建成新大樓，
附近有新蓋好的秋葉原大樓與秋葉原UDX大樓。
另外一個連接秋葉原與筑波「科學城」的
新鐵路線也剛落成， 從秋葉原總站到筑波，
車程僅需要1小時，
秋葉原已成為日本IT產業的市鎮中心。
週末的中央通徒步區，
也有與銀座精品徒步區一樣的徒步圈活動，
相當熱鬧。

令人回憶起孩時童光，嘟起可愛的小嘴，哭鬧地向媽媽討奶嘴吸吸......
如果說能再次地感受與母親的擁愛，莫過於這個奶嘴杯子蛋糕了！
吃下他！再次與母親撒嬌吧！

隨著時代變遷物價上漲，讓更多外食族，開始改變飲食習慣調整。
加上環保與健康意識抬頭，親手做便當成為不二人選了。
同樣的食材，換上多變的料理方式，讓你的便當菜色，更添趣味性。
以下為您介紹一種食材四樣料理方式：
食材--Chicken 雞肉料理