大學時期在好山好水的花蓮就讀, 在當時數位相機尚未普及時, 就買了一台富士的消費型數位相機來紀錄花蓮風景。

在大四最後一年時光, 由於課程較少的關係, 一方面也想替這片東部的美麗淨土留下一些紀錄, 此時正好認識姊姊任教於美術班的同事與版畫設計工作室的朋友, 在一次看到姊姊與朋友的環島旅行照片, 在我心中留下許多震撼!

並非是多麼美麗的風景照與高深的攝影技巧, 而是充滿感情與氛圍的在地生活街拍, 以及構圖充滿創意的光影小品, 就在這樣的耳濡目染之下, 對於單眼相機以及更高階的攝影技巧產生興趣。

於是寒假結束開學後就帶著朋友借我的NikonF3全手動相機回到花蓮,不久後自己也存錢買了第一部數位單眼相機D70。

開始由「拍照」進階到「攝影」,並且開始寫「日記與牢騷」式的部落格。


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曾經看過電影《愛在黎明破曉時》的人,想必一定會被劇中男女主角在旅途中所邂逅的愛情故事所深深感動。沒錯,這一幕幕扣人心弦的浪漫場景就是發生在維也納。

音樂之都維也納,是美麗又具有文化內涵的都會代表,她雍容華麗的市容,正是展現過去富裕繁榮的最佳指標,漫步在市區的石板街道上,總是能感受到沾染了藝術氣息。

遊客們可以在這裡欣賞到精采絕倫的音樂劇、吃到傳統的美食佳餚,更能從古色古香的舊城裡,發掘出珍貴的歷史資產。現在我們就趕緊來去認識維也納吧!

001-1.jpg▲舊城裡的馬車  

 

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步步為營、穩紮穩打
「我的哲學是,你不只要對自己的人生負責,而且要在這一刻盡可能做好,以讓自己在下一刻能處於最佳位置。」──歐普拉.溫芙瑞

“My philosophy is that not only are you responsible for your life, but doing the best at this moment puts you in the best place for the next moment.” —Oprah Winfrey

 

歐普拉.溫芙瑞,《歐普拉脫口秀》主持人的小故事:

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 「早期那幾年最純粹的嬉皮文化,
就是我精神理念的根本。
夢想是打造
『東京第一的嬉皮義式濃縮咖啡館』。」0001-1.jpg二○○九年初夏,歷史尚淺的東京義式濃縮咖啡界,因為這間只有六坪大的「BEAR POND ESPRESSO」咖啡館豋場,而掀起一股熱潮。
BEAR POND位於下北澤巷弄內的一隅,前身是一間老舊的柑仔店,經由木工和老闆的巧手,重新改裝成為咖啡廳。

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★水仙宮市場:早餐美食散步地圖
000001-1.jpg  ▲水仙宮市場是府城的廚房,各種食材應有盡有,也藏了不少好吃的小攤
春爸早起時很喜歡到市場覓食,總覺得市場內的喧囂可以喚醒還在昏睡中的腦袋。
而可稱之為「府城廚房」的水仙宮市場,除了每天有很多新鮮的食材可以採買之外,還有很多在地婆婆媽媽們甘心排隊等候的美食,只需花一個銅板就可以吃得又飽又營養~~~

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【小編說說話】

曾經夢想著擁有一家獨一無二咖啡達人店面,在心中默默許下的願望,是否覺得難以實踐呢?
你的機會來囉!將以咖啡為職業開業事前準備小撇步,快來瞧瞧吧!
從開始想要經營怎樣的店面、想要設在哪個地點、想要怎麼樣的規模、想要有哪些客人來光顧、想要純粹賣咖啡,還是複合式販賣、想要......等等,想要的東西還多著呢~~~
不如透過下列介紹開店前【決定整體概念】的6W2H方法,來幫助你開店的第一步吧!

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搭配適合的食物
「×」與「+」的方程式01-1.jpg喝咖啡時不可或缺的甜點和麵包。
美味的層次是否能變得更加豐富,取決於搭的食物適當與否。
從直接簡單的搭配到創意十足的組合,咖啡與食物間搭配可說是千變萬化、絲毫不受拘束。

以下介紹只要事先瞭解,就能夠開懷地進行搭配的「×」與「+」基本方程式。

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★南圳綠堤堤岸公園:綠堤邊的紅花亭00001-1.jpg筆直的小河川,佈滿紫紅色九重葛的涼亭,舖滿落花瓣的地面,真是令人驚艷,到新化體育公園都得經過的一條小小河道,沒想到沿著堤岸走進去後是這麼美的小角落,假如將來能多種一些在長長的堤道上,一定很壯觀。

從新化中正路往體育公園方向,經過正新南路後,仔細往右邊瞧,就會看見這條綠意盎然的小河川,植栽的綠意顛覆了以往灰色水泥圳溝的印象,涼亭像是戴上了一頂紫紅色的帽子一樣,在兩旁綠色的襯托下,更顯得耀眼。

據說這裡將來會規劃成九重葛綠堤岸,會沿著堤岸多栽植,到時候看見的就不只是這些花瓣而已了,抬頭望是如毛帽般繁盛的花叢,低頭看是舖滿花瓣的花毯道,每年3月初一定會成為非常有特色又漂亮的景點,期待她真的可以成為新化小鎮裡的萊茵河畔。

★聽見落花的聲音
走到涼亭下方,陽光被密密麻麻的枝葉與花遮蔽,花瓣灑落滿地,有一些還隨著潺潺的水順流而去,堤邊的欄杆下也落滿了花瓣,儼然是新化的小萊茵河畔,或許是位在小鎮裡的小小角落……

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