
結合美食、文創、藝術的北歐風主題餐廳!
台中是美食天堂,不僅異國料理聚集,連裝潢都成為一大特色,一間比一間還磅礡大器,連最近一年密集開幕的親子餐廳也不例外。2014年11月開幕的輕井澤集團「ㄨ子義式餐廳」,因為外觀設計可愛,加上設有小朋友喜愛的沙坑,瞬間成為爆紅的親子餐廳,據說預約電話接不完,甚至要訂到下個月才有座位。
位於西屯區台中市議會旁,特別的地理位置,很難想像在商辦大樓聚集的地方會有一間風格獨具、充滿童趣的餐廳。光是三層樓高的壯麗外觀和北歐風大片原木時尚配色,加上門口擺放大型綠色蝸牛裝置藝術,「ㄨ子」瞬間成為討論話題。
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在范特喜打造的文化聚落裡,可以感受到老房子注入新創意所帶來的感動!
從勤美綠園道沿著中興街走,沿途會經過台中假日最大的蹓狗、蹓小孩市民廣場,這裡聚集了不少手作攤販、街頭藝人表演,一股奇妙的默契讓這裡成為最大市集。再經過必定要排隊的Haritts Donuts東京甜甜圈台中店、造型可愛的歐式木屋范特喜甜點森林、安靜佇立街角的新手書店,繼續往前就可以到達「范特喜綠光計劃」,一個充滿人文藝術的小聚落,現在更已經成為年輕人、外國背包客討論度最高的地方。
由范特喜微創文化改造中興一巷內一整排十二棟自來水公司宿舍,將近60歲高齡的老屋廢棄20多年後,在夷平與保存之間拉扯,最後整理一觸即塌的屋頂,清除廢棄物,保留下老屋基本骨架和磚牆地板,長年攀附在磚牆上的榕樹青苔則依舊留在原處,再注入藝術、人文、創意,賦予新生。
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推薦序1
高端訓 王品集團 國際品牌處總經理
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台南市・關廟區 協進製麵廠
沿著台86線開著車,原本是筆直的海岸線,直到城市樓房參差不齊的割開了天際線,天際線又繼續延伸到了青山,即便是深冬,台南依然豔陽高掛、天空湛藍,享受著沐浴在和煦陽光之下,短短幾分鐘,快速公路也連接到終點─關廟了。
「關廟」這地名給我一種很剛強的印象,首先聯想到的是三國演義,猜想著或許跟其中的人物「關公」有關,但其實早期關廟為西拉雅族的住所,並有個很洋化的名稱「小香洋仔」,也就是目前關廟區的香洋里。後期因為來這兒開墾的平埔族奉祀關帝爺,因而闢建了「關帝廟」,廟前新設市街稱為「關帝廟街」,直到光復後,進而演變成關廟這個地名了。還記得小時候打開地理課本,介紹著關廟的特產鳳梨、竹筍、關廟麵組成的三寶,這三樣物品除了關廟麵的意象之外,其餘兩種給人的感覺就如關廟這地名一樣很剛強。
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澎湖縣・馬公市 虎井嶼
天剛亮,我吞了一顆暈船藥搭上了船,挾帶著睡意,浩浩蕩蕩的從北海遊客中心出海去。今天澎湖的天空很不給面子,上午的天氣驟雨不斷,下午卻又陽光露臉,讓人深刻體會到變天如變臉的海島氣候。船班在海面上拉開了兩條浪花,隔著窗遠眺海上的風光,遼闊的讓人心曠神怡,30分鐘後,我登上了這座離島中的離島-「虎井嶼」。
船班駛進了虎井嶼港口,港邊的海水好湛藍。船長拋下錨,宣告我們正式登入虎井嶼。幾隻不知名的海鳥在堤岸上與我對望,我轉向看著港口邊的「島容」,村落房屋披著素雅的灰白色,有種被時光無情沖刷過的感覺;身旁設有虎井遊客中心,再過去有間繽紛彩繪的警察局,遠遠的就能看得出是學校的建築。走在這幾十公尺卻充滿復古情懷的街道上,空氣寧靜的可怕,幾位和藹的老人家與我寒暄問好,說著這裡曾是島上最熱鬧的地方。
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雲林縣・虎尾鎮 北溪厝彩繪村
小時候在雲林的沿海村落長大,身分證上也印著屬於雲林人證明的英文字母P,但老實說,我對於雲林倒是挺陌生的。隨著年紀長大離開了故鄉,只要有空就會回到老家走走,一年又一年下來,漸漸地,雲林的面貌有些改變了。幅員廣闊、身為台灣農業大縣的雲林,工作機會也多是農產相關,導致許多年輕人外流到其他縣市去工作,成為逐漸高齡化的縣市。但現在,雲林的年輕人開始返鄉務農,更用新的思維帶入農業、甚至是自己居住的村落。
車子駛過了熱鬧的虎尾市區,那街廓已經沒有印象中的那樣沉重老舊,合同廳舍、雲林故事館、雲林布袋戲館、虎尾驛、舊鐵橋都在重新整理過後發出新的光芒,變成虎尾市區新的旅行亮點。當車子離開了虎尾市區,那未來即將通車的虎尾高鐵站靜靜的矗立在那,一節節乘載著旅客的車廂即將替雲林注入新的活力。沿著高鐵車站旁的小路前進,我來到了「北溪厝社區」。雲林有很多個農村經過彩繪之後,已經打開了知名度,但最具有特色的莫過於北溪厝的彩繪了。沿著牌樓進到村莊內,三合院前的廣場飄來陣陣蒜香,原來是幾個阿婆正在剝著蒜頭,那矮牆包不住阿公的開心農場,一株株白菜已經迫不及待的等著被採收。原本的紅磚牆漆上了白底,塗成以紅色為主軸的各式剪紙圖樣,從十二生肖、民間故事的人物到象徵年年有餘的鯉魚、金魚、把整個北溪厝社區點綴的相當活潑可愛、年味滿滿,充滿了喜氣與歡樂的感覺。剪紙是中國最古老的民間藝術之一,原本乏味老舊的社區,經過虎尾科技大學的藝術家及年輕人的改造,嶄新的小村故事在此展開。廟埕前廣場的那片牆是全社區彩繪面積最大的一片,它很華麗,但也巧妙的與村子裡的人生活緊密結合在一起。當我們凝望著這些充滿故事的彩繪牆,村民也欣喜看見這樣的景致,因為,村落好久沒有這麼熱鬧了。
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光影塗鴉
露營在外黑鴉鴉一片,該玩什麼呢?既然環境烏漆抹黑,那我們就利用黑的特性來玩個「光影塗鴉」(Light Painting) 的遊戲。光影塗鴉的原理是利用相機快門長時間打開,然後拍攝一些發光物體移動時的軌跡,如此相片便會記錄下當時的一些漂亮圖案。
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「飛督努」是原住民泰雅族語「美麗的地方」的意思,群山環抱風景秀麗,農場前的119縣道是通往東眼山森林遊樂區的唯一道路,此路線為單車騎士挑戰或練車的絕佳路線,亦為重機車隊行駛的制式行程,週末常常一大清早就有重機在此呼嘯而過,想要睡到太陽照屁股幾乎不可能。不過也好,強迫自己隔天早一點起床,用完早餐後到東眼山走走才不枉此行!
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莫內花園的蓮花池除了飄浮在水面的日本水蓮外,另有紗幔披垂的檉柳、水上竹筏及知名的日本橋。以養殖大閘蟹著稱的親泉農莊,池水乾淨清澈、池面蓮花朵朵,楊柳枝垂岸邊迎風搖曳,除了缺乏日本橋這項元素外,十足根本就是一座莫內花園!
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台北101是台灣最高的建築物,目前是世界排名第九高的建築,在2004年成為台北市的新地標。101像竹子般的外型欲表達節節高昇、生生不息之意,自從正式啟用後,101便取代了信義威秀,成為信義計畫區的新亮點,台北101開始主宰了整個信義計畫區的景觀,是整個區域中最出類拔萃的建築物。
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永康街
在靠近信義路二段一側有廣為人知的小籠包店以及芒果冰,但其實直走深入永康街內的主幹與分支,就會發現這條街中充滿了各種異國餐點,像是日本的拉麵定食、中韓料理、義大利麵、美式霜淇淋優格、德國豬腳、歐式鬆餅輕食店、台灣在地風味小吃等,爭奇鬥豔般齊聚在永康街上。
人群笑聲與餐廳自動門的叮咚聲此起彼落,搭配著各種創意的歡迎光臨問候聲,更加重了永康街向你招手的誘惑魅力!
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富錦街
民生社區於民國56年,由前台北市長高玉樹先生爭取美援興建而成,富錦街為其中一條因人文特色而知名的街道。夾在民權東路和民生東路間,原以為富錦街僅是一片不起眼住宅區中的一部分,但是走近一看,會發現咖啡廳、小餐館、和精美的家居用品行,各種人文氣息濃厚的小店如星點般散落其中!
營業時間:商店營業時間多不固定,通常開店晚關店早,建議下午時間前往。
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住在倫敦市區,移動幾乎都是靠公車而不是地鐵。
一來是家裡附近離公車站牌很近,坐一班公車就可以去到大部分的地方;二是坐公車比地鐵舒適多了,不必在各月台間上上下下。尤其地鐵老舊,大部分的車廂都沒有冷氣,夏天的氣溫更讓人很想要抓狂⋯⋯(你可以想像和一堆流汗的西方人一起坐車的情境嗎?⋯⋯啊⋯⋯我不敢再想下去⋯⋯)
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大學時主修的是戲劇服裝,一直都走不了太時尚路線的我,對所謂的fashion敏銳度並不是那麼高,但是我卻非常熱愛觀察倫敦路人的穿著。
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我的第二個租屋處,是一棟外表看似正常的公寓,位於市中心的絕佳地點。坐一班公車就可以輕易抵達許多著名景點,或是各大美術館及市集。
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跟著套裝行程走透透
馬爾地夫是最適合自助遊的國家,因為住宿飯店都有著許多內附設施與配合的水上活動套裝行程,只要報名Tour就一切搞定!
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渡假天堂的中心-馬列
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拉斯胡環礁 Rasdhoo Atoll

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新加坡四季如夏,因此大家的穿著打扮都是以「舒適」為最高原則。雖然是個國際大都會,但放眼望去大家都是短褲、短裙和拖鞋,輕鬆得很!
即使從國外來的旅客,也不免要入境隨俗的立刻換上輕便的衣著和涼鞋,在市區大喇喇的逛起來。尤其這裡的女生,穿著常常是簡單的連身裙或短褲,腳上配個人字拖或平底涼鞋。化妝的女孩也比其他大都會的女生少,一切感覺都是非常自然隨性,隨時都可以席地坐下來野餐的感覺。
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在這裡,只要看到長相像是華人的,多半可以放心開口用中文溝通,不用擔心英文講不好。但這裡的「華文」畢竟是各個地方移民過來的,難免受到福建話、潮州話、廣東話等方言,加上英文的影響,跟我們台灣的國語除了腔調不同外,用法偶爾也會有一些「出入」……
列出幾個常見的讓大家參考:
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