創意市集 出版

        位在日本偏遠的小村落「福島」，因一位台灣青年而變的熱鬧不同；台式滷肉飯、蔥油餅成功進軍當地；「小心熊出沒」在福島是真實上演的情節？那年夏天，一位台灣年輕志工在日本福島為大家帶來地震前，與村民發生的一幕幕超爆笑、超噴淚的感人故事！

         2011年福島核災帶給大家的驚恐隨著時間，漸漸在記憶中淡去！但遭遇核災前的福島是一個怎麼的地方？本書作者卡普西將當年在福島擔任志工感受到的純樸濃厚人情味，跟天堂般的土地風情所帶來的感動回憶，透過生動有趣的文字，將他在福島經歷的幸福故事帶給大家，紀念福島不復見的美景！

        2009年作者卡普西來到日本福島縣，協助當地進行農業發展計畫。在這個年輕人嚴重外流，放眼望去除了老人和小孩的身影之外，剩下的就是一棟棟空房子；卡普西在這裡的工作無奇不有，包括幫忙農家除去田中雜草、收割、曬穀；替老人家把冬天暖爐所需的柴薪劈好；參加當地小學生的運動會，重返無關輸贏的純真時刻；當秋季營隊小隊輔，帶日本小朋友採香菇、撿栗子，每天在腰痠背痛的伴隨中入眠。這種簡單純樸、腳踏實地的生活，讓都市小孩的他從一開始的極度不習慣到充滿喜悅滿足，他並用台式滷肉飯、蔥油餅成功征服當地民的胃，最後期滿要離開時，甚至還跟當地居民依依不捨地抱在一起痛哭，相互約定有機會一定要再來福島探視這些爺爺奶奶跟小朋友們。

        那一段記憶卻讓他直到現在想起來都還是覺得幸福，福島在他心目中就像是美麗的天堂般無可取代。然而，一場無情海嘯瞬間奪走了一切，除了當地部分的美麗景色已不復見，找尋好久終於連絡上當地的朋友。為此，卡普西決定將當時在福島感受到的美麗景色、善良與溫暖的人情記錄下來出書呈現，讓大家跟隨他的腳步，透過的文字與照片重溫往日福島的美麗模樣。同時，藉由這一幅幅短時間恐難再見的珍貴照片，一起為遠方的日本加油，祝福日本島國人民能夠早日重建家園，重展笑顏。

如何把小孩養育成人，又能兼顧自我？你希望自己的小孩可以好好長大成人嗎？你家裡是否像個戰場？你是在指導自己的小孩？還是在控制他們？你是否會對自己的青少年孩子大吼大叫？一舉一動就像個教練班長？本書向您推薦的行為與技巧，可以讓您的孩子從五歲開始，就培養出負責任的態度，這些方法，保證有效。

這不是一本養育出完美小孩的訣竅之書，它是培養出健康、積極、負責任、有進取心的小孩的路徑圖。想讓自己的小孩變成一個穩健成熟的小大人嗎？而在達成此一目標的過程中，你是否希望可以減輕為人父母的壓力和緊張感？如果答案很肯定，那這本書就是為你所寫的沒錯。

日本Amazon★★★★★五星好評推薦！

忙碌現代人的創意快速料理105道

即使時間不夠，但仍想讓家人好好吃頓飯！

希望能輕鬆變化出各式各樣的美味創意料理！
本書幫助你實現上述願望，提供了「不需費時努力即可做好備用」的各種料理提案。

日本Amazon★★★★★五星好評推薦！

日本型男的私人食譜大公開！份量滿點的漢堡、有趣又創意十足的套餐，健康又有飽足感的男子漢沙拉，外皮酥脆、鮮嫩多汁的炸雞，超美味甜甜……本書裡收集了所有男生都愛吃的料理，且看潮流男子如何為自己與心愛的她設計出一道道精彩美食！

日本授權書，內頁設計很有個性，可以是給男生看的食譜書，也可以是讓女生做料理給男吃生的參考菜單。全書內容以男生會喜歡的料理如主，如漢堡、炸類、肉類…等。網羅咖啡店、居酒屋等各式人氣菜單，即使在家也能做出時髦的專業料理！

Arelierh，是網站的名稱。

這本書是誕生於不知道何時開始成為點心研究家的本間節子的網站。

以重視季節感與素材為主軸的烘焙點心，做起來愉快、吃起來美味、即使只是閱讀本書，也能感受到幸福的氛圍。

日本Amazon★★★★★五星滿分推薦！

藉由了解「攝影的基本知識」，尋找出屬於個人的拍攝風格。立志成為職業攝影師的人、想重新學習攝影的人、這是一本給所有佇立在通往「寫真世界的入口處」前的人所閱讀的，全新的寫真入門書。

在每個人內心的某處，其實都在渴望著透過某種方式來表現自我。由這樣一個小小的想法而開始踏入攝影領域的人，並不在少數。與從前相比，現在的相機變得更為容易的掌控了。也變得更為簡單的就能拍出美麗的照片了。但是，若是想要以一位職業攝影師的身份來接觸攝影時，就必須要學會有關於攝影最基本的常識與技術。

深入理解「攝影的基本知識」，將是幫助你找尋到個人獨特攝影風格的助力。透過本書來學習有關攝影的基礎，進而找出自己所喜好的攝影風格吧。

通往寫真世界的大門，現在正為你開啟。

不止人類要吃有機健康餐，有愈來愈多飼養狗狗的主人們，也開始幫心愛的寵物犬準備自製的天然健康餐，希望狗狗能夠吃得營養健康，同時也吃進主人對牠們的愛。

為了讓狗狗能夠更健康成長，身為營養師、同時也是本書料理監製的作者不斷請教專業獸醫師各種關於狗狗食物的相關資訊，包括吃天然美食餐的好處？哪些食物狗狗應該忌食？處理健康餐的過程中應該注意什麼？食物的配量該如何拿捏？等等，這些寶貴經驗，在本書中都有完整的建議與提醒資訊，讓飼主們可以更正確的了解寵物餐點的準備細節。

以愛為出發點，作者在經過不斷烹調開發菜色下，從剛開始的簡單幾道手工健康餐點，如今已能變換出多道可口又健康的狗狗風味餐，除了利用蒸、煮、煎等不同烹調法來為狗狗製作出各種口感不同的正餐之外，還準備了狗狗專屬的點心製作，方法簡單易學，就算不擅長下廚的人，也能跟著簡單步驟輕鬆製作。

任何人看一眼就會愛上的甜美杯子蛋糕，能讓大人、小孩都笑顏逐開的杯子蛋糕，您一定要挑戰看看喔！

「哇！好可愛喔！」「看起來好好吃喔！」杯子蛋糕讓人一見就忍不住驚呼。

杯子蛋糕是一種看上去令人喜愛、吃起來非常方便的甜點，它可以輕鬆地同時做出多種口味一起烘焙，非常適合當作日常點心，拿來當作禮物送人，也往往會讓對方大為驚喜。在倫敦和紐約，廣受歡迎的杯子蛋糕店櫛次鱗比，近年來日本的專賣店也應運而生，在街坊中匯聚了極高的人氣。

把蛋糕做在杯子裡就是杯子蛋糕！

「杯子蛋糕和馬芬有什麼不同？」相信很多人都有這樣的疑問。杯子蛋糕是以海綿蛋糕為基底，馬芬則介於蛋糕與麵包之間；有裝飾的是杯子蛋糕，沒有裝飾的是馬芬；奶油含量高的是杯子蛋糕，奶油含量低的是馬芬……，說法莫衷一是。本書打破以上的分類限制，集各種說法之大成：「只要是做在杯子裡的蛋糕都叫杯子蛋糕！」

除了美味，還要看起來更「可愛」！

在一年一次的生日、情人節，或是重要的紀念日裡，為特別的人做出各式各樣的應景小點心，不但外觀精緻，讓人一看就很開心，而且吃起來更是超滿足！

書中對於裝飾與烘焙的技術都有詳細的解說，即使是第一次挑戰的人也完全不用怕，當然如果你已經有一定的基礎，想要再提高自己的技術，更是絕對不能錯過本書。

此外，作者還介紹了包裝禮物的方法，雖然是意料之外的內容，但精美的包裝還是令人驚喜，包裝成小禮物的甜點看起來非常賞心悅目。

本書除了餅乾裝飾外，還有杯子蛋糕、蛋糕卷的裝飾教學，很適合喜歡裝飾甜點的人。

專業攝影師帶你遊歐洲！

全書在歐洲實景拍攝，旅遊蹤跡遍佈法國、奧地利、德國、義大利、西班牙、比利時、瑞士……等各大著名觀光景點。

全書以不同攝影主題為綱，每個單元則採[Seeing]→[Thinking]→[Acting]→[Rule of thumb]的步驟進行，作者先以攝影師的角度，詳加介紹當地的風景特色與拍攝重點，再說明在現場實拍時必須注意的要點與取景技巧，以及自己構圖的想法，各單元皆有照片實例，並附上詳細的攝影資訊，翻看內頁，就彷彿到歐洲去旅行了一趟。

平凡無奇的瓦楞紙，其實蘊藏著超級樂趣！

運用隨處可得的瓦楞紙箱，搭配各式各樣充滿童心的創意，就變成了五花八門既耐玩又安全，而且還相當環保的紙箱玩具。

大人小孩一同努力的製作過程，不但促進了親子關係，更在遊戲中充分激發孩子的想像力，舉例來說，用瓦楞紙做成玩具小屋，滿足小朋友擁有自己小小世界的夢想；矮小的樹木及動物，更可以與小孩們一起踏入各式奇幻的冒險旅程；不但自己一個人也能玩得很開心，同時也是小小同伴們一起聚會的最佳遊樂器材！

布雜貨 × 橡皮章 × 溫暖手繪的雙胞胎女孩──MiWA。

MiWA是一對感情無敵好的雙胞胎姊妹，不僅在家住同一間房、在校同窗十六年，甚至還曾因此被媒體採訪。愛縫紉的Mi與愛刻章的WA，在2009年成立了「MiWA.2」溫暖手作雜貨品牌，在短短不到三年的期間裡，幫助眾多網友量身設計精緻小物，MiWA共同設計出來手作雜貨，就是這麼地人見人愛。現在，MiWA決定將他們對布雜貨與橡皮章的熱情，以書籍的形式與大家分享。

書中收錄了最精彩、也最重要的布雜貨與橡皮章製作教學，此外，MiWA更透過手繪的方式提醒大家製作時應注意的地方，不時給予貼心小叮嚀，從人人必備的錢包、筆袋、購物提包、相機包，到杯墊、髮飾、口罩、束口包、相機背帶、兒童午安枕、布貼紙等等創意小物，此外還有精彩的刻章教學，頭像章、字母章、MEMO章等等。MiWA也在書中提供精選樣版，與讀者分享MiWA獨創的溫暖圖樣。

請抱持著輕鬆的態度閱讀本書吧！

不管在巴黎或在日本，馬卡龍都是超人氣！

這幾年在巴黎吹起了馬卡龍旋風！

例如，知名的甜點師傅在巴黎開設馬卡龍專賣店，每一季推出新的馬卡龍作品。或是造訪巴黎時，可以看到特殊風味或造型獨特的馬卡龍，華麗地裝飾在甜點專賣店的玻璃窗前。

如此受到巴黎人喜愛的馬卡龍，現在在日本也很受歡迎！馬卡龍受到歡迎的秘密在於，雖然是烘焙點心，卻擁有色彩繽紛以及口味眾多的優點，因此我也非常喜歡。只要展開烘焙馬卡龍的第一次，就會忍不住想做出更多口味，所以烘焙馬卡龍很容易令人樂在其中。此外，只要學會馬卡龍蛋白霜的做法，就能做出不同變化的馬卡龍，例如愛心、小熊、或花朵等造型，樂趣無窮。

青輔會舉辦的青年壯遊感動地圖吸引了不少年輕學子參與，其中一位實踐家程薰緩企劃的「尋找台灣傳統工藝老師傅」系列，引起許多好評報導，藉由她的走訪報導，更多人得以知道早期先人流傳下來的傳統智慧，也見識到這些老師傅們的巧手工藝。

透過親身走訪，程薰緩才了解小時候的童玩如何製造出來、國小音樂課時吹奏的笛子如何精準鑿洞才能形成音階、藺草阿嬤在閒談笑語間就能編織出一頂頂漂亮的草帽甚至造型可愛的工藝品；另外，還有不稍幾分鐘就能捏出讓大小朋友愛不釋手的造捏麵人師傅、一針一線縫繡出圖騰美麗、顏色鮮麗的刺繡師傅、木雕及塑膠繩編等工藝老師傅等等。這些讓人驚呼讚嘆的傳統工藝，除了是台灣文化精神的代表，走過歷史歲月的老師傅們更是文化傳承重要的靈魂。

在科技日新月異的時代，有些傳統工藝已面臨失傳，因此，程薫緩更希望能將這些親身走訪的傳統文化旅遊日誌記錄出版，把台灣傳統工藝文化、老師傅們精湛的手藝與精神，透過圖文分享讓更多人知道並且保存，同時也向這些價值珍貴的國寶級老師傅們致敬。

第一本給假時尚、仿文青、小氣貴婦、英搖迷、市集控、大小孩的主題式旅遊指南，傳統旅遊書之外的必備私房景點參考地圖。

熱愛英國旅遊的朋友一定有同感，好不容意存下的錢光是機票4萬、住宿2萬就佔去了一大半；聽說麥當當的小起司堡一份也要台幣250元！在什麼都貴翻天的大英帝國，高物價通常只能讓旅人望物興嘆，變成一趟走馬看花的旅行。

有感於此，喜歡到英國旅行的熱血達人Melody，特地將多年來的旅遊資訊集結跟大家分享，告訴想到英國旅行的人，除了高檔名牌之外，在跳蚤市集裡其實也有品質好又時尚的物品可以買可以逛，教大家用省錢的方式享受道地的英國生活，就算預算真的不太多，也可以盡興暢遊，進行一場真BINBO假時尚混英國之旅。教大家深度走透透、花小錢也可以吃香喝辣、買滿一皮箱！在親朋好友的讚嘆聲中風光返鄉。

《一分鐘讀懂杜拉克》

內容簡介

一分鐘掌握杜拉克邁向成功人生的77個原則！

在企業經營與商管顧問領域當中，杜拉克博士（Peter Ferdinand Drucker 1909年~2005年）是最受人尊敬的學者之一，即便被稱為「經營的發明者」也當之無愧。博士所留下的許多語錄，的確都是建立於實態基礎上的思考方式，同時也是普遍的思考方式。他留下了許多不求短期利益，而是用以營造長期社會繁榮的思想精髓。使得很多人在讀過杜拉克博士的書後，學習到很多東西，也從中得到了許多同感！

將杜拉克博士的思想精髓，與實際運用於經營的英雄人物的言行相互連結，把兩者同時放在一起對照，即為本書特色。

內容簡介

一分鐘掌握賈伯斯流掀起人生革命的77個原則！

賈伯斯的評價出現轉變是最近不到十年的時間，從2001年的iPod開始，然後是iPhone及iPad領導世界潮流的品牌發表。不但業績長紅，現在蘋果電腦也成為足以代表美國的優良大企業。

身為蘋果電腦創辦人的賈伯斯說話很犀利，甚至偶爾會有點傷人，不過同時卻又相當具有魅力，讓人樂意突破界限，打破停滯不前的現狀。

台灣的二手書店文化歷史悠久，從早期的牯嶺街舊書集散地到舊光華商場書報攤，都是書蟲、愛書人喜歡駐足挖寶的天堂。隨著商場拆遷，不少舊書報攤轉以店面形式經營，近年更有不少書店慢慢轉型，從堆滿舊書本的狹小空間，變身為窗明几淨、寬敞空間的新型態二手書店，讓愛書人可以在充滿藝文氣息的空間，伴隨著咖啡香閱讀，或窩在舒服的沙發上慵懶一整天。這樣的改變，讓更多愛書人不止是到二手書店挖寶之外，更是另一種假日悠閒過生活的新選擇。

《二手書店的旅行》一書即是針對這些存在於台灣各地、不同型態二手書店文化做詳盡介紹，讓愛書人更進一步了解各家二手書店的特色及資訊，也能夠依照自己的閱讀喜好，前往這些二手書店體驗不同的文化香。不管你是喜歡到大型二手書店悠閒閱讀，還是喜歡到傳統舊式的二手書店挖寶的愛書人，《卷戀二手書》都是你的閱讀地圖最佳選擇。

近年台灣興起一股「老屋欣力」的風潮，將年代悠久的老建築翻新改建成藝文展場空間、餐廳、咖啡館、旅店、民宿等形式，讓參訪者在濃厚的古老風情中，感受不一樣的驚喜創意。藉由這樣的氛圍轉換，彷彿像是經歷了一場時光之旅，讓忙碌的現代人從急促的生活腳步中，在安逸寧靜的舊日時光裡得到心靈的充足歇息。

一幅畫、一角落、一個紀念收藏，都含括著時代的傳承、創意的延伸、主人熱情款待的用心，以及當地的文化特色之美；不同的背景故事，有的卻是同樣濃得化不開的人情。

根據部落客們豐富的在地旅遊經驗推薦，編輯部蒐集了這些坐落在台灣不同角落的「老宅」背後故事，邀請讀者一起跟著動人的文字及照片感受這些充滿生命力的新文化，下次旅行時，請放慢腳步好好探尋體驗，就讓這些人、這些事、這些物帶給你不一樣的新感動。

你以為解謎很簡單？

謎題再怎麼簡單，也可能會答錯，而且離譜的程度遠超乎你的想像。

以下就是一個經典的例子：

有個男人指著某張肖像照說道：「我沒有兄弟姊妹，而這個男人的父親，是我父親的兒子。」請問畫中人是誰？

你很可能以為他看的是自己的照片。如果這就是你的答案，先恭喜你，你跟大多數的人一樣，但再來要告訴你一個壞消息，你答錯了，事實上，這男人看的是自己兒子的照片（如果你不服氣的話，可以把「我父親的兒子」換成「我」，然後再仔細讀一次。）。