【小編說說話】

來到香港有哪些經典小吃,是你絕不能錯過的選擇呢?
台灣聞名的夜市文化,是外國人地必經之地。
而香港的街頭小吃,更被外國旅遊網站評選的「全球十大美食城市」之首,豈能錯過呢?
跟著小編一起「掃街」一下囉!

0001-2.jpg   

●台灣夜市,就是香港的「掃街」
隨手一人一串小吃,邊吃邊逛,或者在店前拿著塑膠碗站著吃,這種台灣夜市的文化,其實就是香港的掃街文化。

「掃街」,我的定義是「橫掃街頭小吃」,顧名思義,也就是從街頭橫掃到街尾的小吃店,把好吃的小吃統統掃進肚子裡。

而且香港的街頭小吃,不僅讓香港成為外國旅遊網站評選的「全球十大美食城市」之首,當中更點名旺角區,所以,來旺角,怎能不「掃街」一下呢?

0001-1.jpg

 

★最愛推薦:肥姐小食店
不管何時總是排著人龍的肥姐小食店,賣的是港式滷味。大墨魚、大生腸、火雞腎都是他們的熱賣,全部都爽脆美味,配上甜醬和頗辛辣的芥辣醬,就是最佳配搭。

0001-4.jpg  

美食資訊:

0001-3.jpg  
肥姐小食店
地址:旺角登打士街55號4A舖
營業時間:星期一至日14:00–23:00或售完為止

 

●躲進個性咖啡店避靜
不習慣旺角的擠擁,需要遠離人群冷靜一下?
下面介紹的幾家咖啡店,能讓你沉澱昏亂緊湊的心情,暫時喘一口氣再上路。
(不過週末人還是會比較多,沒辦法~這就是香港。)

★Knockbox Coffee Company
在旺角這個混亂的地方,若是還有一個地方能讓人在舒適的環境下品嚐優質、用心製作的咖啡,那就是精品咖啡店Knockbox Coffee Company。

帶歐洲風的小咖啡店內堅持只販賣由濃縮咖啡(espresso)變化出來的咖啡。用的是自家炒製、新鮮的咖啡豆,對咖啡要求高的客人還可以點精品咖啡。沖調精品咖啡的同時,咖啡師會跟客人細心地分析和交流心得,也是一個很有趣的體驗。

另外他們也提供手工麵包和餐點,不過它的重點還是咖啡。

每個星期二的晚上,Knockbox Coffee Company都會化身咖啡工作坊,提供拉花、製作espresso等體驗課程,如欲報名可以進入他們的網站了解詳情。

0002-2.jpg  

店家資訊:

0002-1.jpg  
Knockbox Coffee Company
地址:旺角黑布街21號地下
營業時間:星期一至日10:00–22:00
網址:knockboxcoffee.hk
臉書專頁:www.facebook.com/Knockboxcoffee

★居盧
古色古香,猶如中國胡同裡的老舊店面,誰會想到這裡是一家咖啡店?

居廬其實是一家很小巧的咖啡店,裡面只有數張桌椅。

除了多達20種的咖啡選擇,還有花茶、冰沙等,而餐點方面的選擇也非常多,人氣最高的要算是他們的招牌鬆餅類,配咖啡剛好。

到了晚上,這裡就成了一家小酒吧,供應雞尾酒讓好酒之人淺酌談天至深夜。

要留意的是居廬有加收一成服務費,還有週末的人潮,這也是我唯二挑剔的地方。

0003-2.jpg  

店家資訊:

0003-1.jpg  
居盧
地址:太子界限街12A號地下
營業時間:星期一至日10:00–23:00

★星巴克Starbucks
我好像聽到噓聲~先別喝倒采,這家星巴克可是非常有特色,絕對值得推薦。

走進這家星巴克概念店,就像走進了老香港的懷舊照片。

以懷舊香港電影為主題,用上復古瓷磚、仿香港另類塗鴉大師「九龍皇帝」曾灶財的字跡來粉飾牆壁,2樓更設有小型電影放映室,不時舉辦放映會和講座,推動本土文化藝術,絕不是一般的星巴克咖啡店而已!

至於咖啡和食物都是你我能預計的連鎖星巴克味道,不過在充滿老香港氣氛的星巴克裡品嚐,感覺還是不一樣!

0004-1.jpg  

店家資訊:

0004-2  
星巴克Starbucks
地址:旺角洗衣街89-91號偉基樓1樓及2樓
營業時間:星期一至四,日08:00–23:00
星期五及六08:00–00:00
網址:zh.starbucks.com.hk/coffeehouse/store-design/sai-yee-street


本文出自:《香港有意思小旅行:巷弄風景×個性小店×工廈文化×港島美食

2AF634           

作者:Cyruschan sau tuen

出版社:創意市集logo2.jpg


arrow
arrow

    創意市集 出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()