★立春
﹝交節日﹞國曆2/4
立春綠,日光青。
立為始,春蠢動,一切正新,日子開始微笑。
★時節米丸子
﹝早春蔥糖 佐 冇骨消花﹞
▲糖果飯飯 結晶食的溫良
■台灣原味將部落
種植於塔山的甘蔗榨汁
以木柴文火慢熬蒸發水份
提煉出蔗糖結晶
★時節食材物
1.三星蔥
新鮮食
正月蔥
與蔗糖重度相遇,提供菁甜味。
2.手工蔗糖塊
保存食
米丸子包藏,古法煉製的蔗糖。
自然顆粒,細緻咀嚼蔗香原味。
(顆粒塊狀,多放一點。)
3.冇骨消花
花草食
早春蜜杯,複繳房花序頂生,秀麗的白色小花穗。
NOTE:好朋友
春膳寶貝
善用蔥、韮、蒜、洋蔥,掌握好時節,調理體內陰陽之氣。
本文出自:《NO RICE,NO LIFE 米丸子俱樂部》
作者:種籽設計
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