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攝影✕旅遊✕手作✕下廚✕閱讀 生活是美好的,如同一場愉悅的市集!

部落格全站分類:生活綜合

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  • 10月 29 週三 201405:00
  • 照片的溫度 空間的寫意 透過攝影文字 記錄咖啡館的故事

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大學時期在好山好水的花蓮就讀, 在當時數位相機尚未普及時, 就買了一台富士的消費型數位相機來紀錄花蓮風景。
在大四最後一年時光, 由於課程較少的關係, 一方面也想替這片東部的美麗淨土留下一些紀錄, 此時正好認識姊姊任教於美術班的同事與版畫設計工作室的朋友, 在一次看到姊姊與朋友的環島旅行照片, 在我心中留下許多震撼!
那並非是多麼美麗的風景照與高深的攝影技巧, 而是充滿感情與氛圍的在地生活街拍, 以及構圖充滿創意的光影小品, 就在這樣的耳濡目染之下, 對於單眼相機以及更高階的攝影技巧產生興趣。
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  • 個人分類:旅行漫步
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  • 10月 28 週二 201405:09
  • 【歐洲精選之旅】舊城區 百水公寓 戀上繽紛藝文的維也納!

曾經看過電影《愛在黎明破曉時》的人,想必一定會被劇中男女主角在旅途中所邂逅的愛情故事所深深感動。沒錯,這一幕幕扣人心弦的浪漫場景就是發生在維也納。
音樂之都維也納,是美麗又具有文化內涵的都會代表,她雍容華麗的市容,正是展現過去富裕繁榮的最佳指標,漫步在市區的石板街道上,總是能感受到沾染了藝術氣息。
遊客們可以在這裡欣賞到精采絕倫的音樂劇、吃到傳統的美食佳餚,更能從古色古香的舊城裡,發掘出珍貴的歷史資產。現在我們就趕緊來去認識維也納吧!
001-1.jpg▲舊城裡的馬車  
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  • 個人分類:旅行漫步
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  • 10月 27 週一 201405:01
  • 時間回應一切,盡這一刻做好。成功者經歷更加說服人心~

2AB524.jpg
步步為營、穩紮穩打
「我的哲學是,你不只要對自己的人生負責,而且要在這一刻盡可能做好,以讓自己在下一刻能處於最佳位置。」──歐普拉.溫芙瑞
“My philosophy is that not only are you responsible for your life, but doing the best at this moment puts you in the best place for the next moment.” —Oprah Winfrey
 
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  • 個人分類:文化創意
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  • 10月 26 週日 201405:00
  • 【咖啡師之味】嬉皮咖啡達人 田中勝幸 帶著熱情活下去吧!

0001-1.jpg
 「早期那幾年最純粹的嬉皮文化,
就是我精神理念的根本。
夢想是打造
『東京第一的嬉皮義式濃縮咖啡館』。」二○○九年初夏,歷史尚淺的東京義式濃縮咖啡界,因為這間只有六坪大的「BEAR POND ESPRESSO」咖啡館豋場,而掀起一股熱潮。
BEAR POND位於下北澤巷弄內的一隅,前身是一間老舊的柑仔店,經由木工和老闆的巧手,重新改裝成為咖啡廳。
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  • 個人分類:職場能力
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  • 10月 25 週六 201405:00
  • 【台南有意思】中西府城廚房 水仙宮美食藏寶圖

★水仙宮市場:早餐美食散步地圖
000001-1.jpg  ▲水仙宮市場是府城的廚房,各種食材應有盡有,也藏了不少好吃的小攤
春爸早起時很喜歡到市場覓食,總覺得市場內的喧囂可以喚醒還在昏睡中的腦袋。
而可稱之為「府城廚房」的水仙宮市場,除了每天有很多新鮮的食材可以採買之外,還有很多在地婆婆媽媽們甘心排隊等候的美食,只需花一個銅板就可以吃得又飽又營養~~~
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  • 個人分類:旅行漫步
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  • 10月 24 週五 201405:00
  • 【咖啡師之味】職業咖啡達人 開店祕訣

001-1.jpg
【小編說說話】
曾經夢想著擁有一家獨一無二咖啡達人店面,在心中默默許下的願望,是否覺得難以實踐呢?
你的機會來囉!將以咖啡為職業開業事前準備小撇步,快來瞧瞧吧!
從開始想要經營怎樣的店面、想要設在哪個地點、想要怎麼樣的規模、想要有哪些客人來光顧、想要純粹賣咖啡,還是複合式販賣、想要......等等,想要的東西還多著呢~~~
不如透過下列介紹開店前【決定整體概念】的6W2H方法,來幫助你開店的第一步吧!
開店加油LET'S GO❤
決定好6W2H之後,決定性一刻到來了。
你想要怎樣類型的專屬咖啡店呢。
以下為您準備了【咖啡館的類型】提供您參考。
快來選選你心中想要的咖啡館類型吧!~@^_^@~
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  • 個人分類:職場能力
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  • 10月 23 週四 201405:00
  • 【咖啡師之味】咖啡與食物間搭配創意組合

01-1.jpg
搭配適合的食物
「×」與「+」的方程式喝咖啡時不可或缺的甜點和麵包。
美味的層次是否能變得更加豐富,取決於搭的食物適當與否。
從直接簡單的搭配到創意十足的組合,咖啡與食物間搭配可說是千變萬化、絲毫不受拘束。
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  • 個人分類:職場能力
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  • 10月 22 週三 201405:00
  • 【台南有意思】新化美景如詩 南圳綠提紅花亭

★南圳綠堤堤岸公園:綠堤邊的紅花亭00001-1.jpg筆直的小河川,佈滿紫紅色九重葛的涼亭,舖滿落花瓣的地面,真是令人驚艷,到新化體育公園都得經過的一條小小河道,沒想到沿著堤岸走進去後是這麼美的小角落,假如將來能多種一些在長長的堤道上,一定很壯觀。
從新化中正路往體育公園方向,經過正新南路後,仔細往右邊瞧,就會看見這條綠意盎然的小河川,植栽的綠意顛覆了以往灰色水泥圳溝的印象,涼亭像是戴上了一頂紫紅色的帽子一樣,在兩旁綠色的襯托下,更顯得耀眼。
據說這裡將來會規劃成九重葛綠堤岸,會沿著堤岸多栽植,到時候看見的就不只是這些花瓣而已了,抬頭望是如毛帽般繁盛的花叢,低頭看是舖滿花瓣的花毯道,每年3月初一定會成為非常有特色又漂亮的景點,期待她真的可以成為新化小鎮裡的萊茵河畔。
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  • 個人分類:旅行漫步
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  • 10月 21 週二 201405:05
  • 【Costco好食提案】小番茄保存法&甜點食譜

 
0001-1.jpg  
小番茄吃起來有著水果的甘甜,而且不會太酸,很容易讓人上癮。難得買到的大份量,非常推薦拿來做成新鮮番茄醬汁。
☆本產小番茄(139 元/ 1.2kg)
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  • 個人分類:自慢廚房
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  • 10月 20 週一 201405:00
  • 【台南有意思】六甲世外桃源 夢湖之美

★夢之湖:媲美日月潭的秘境湖0001-1.jpg記得國中時,有次夏天到六甲找同學,他帶我騎著腳踏車一路往烏山頭水庫走,只記得那次騎腳踏車騎到快翻臉,最後卻只見到一個王爺宮的廟,因為又累又熱就折返了,回到他家時,我還一直碎碎念的說以後再也不要跟他騎腳踏車出去玩了!
突然想到這段往事,就騎著機車循著國中時的模糊記憶再去探訪一次,到達六甲區的王爺里,位於山區裡的小村落,路邊有很多的橘子園,村民們很開心地都在採收著,看到我在拍照,很明顯是外地來的,阿公阿婆們都很親切的問候。
從王爺宮廟前往前騎大約20來分鐘,夢湖終於出現在眼前囉!
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  • 個人分類:旅行漫步
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