創意市集 出版

假日排隊名店—Somtam Nua
到曼谷一定要試試當地人愛去的餐廳，才能吃到道地的原汁原味，而不是為了迎合觀光客的改良味道。 
位在Siam Square 巷弄之間的Somtam Nua 就是一家當地人常光顧的排隊名店，因為生意太好了，排隊一、兩個小時是常有的事，好幾次都讓我等到失去耐性。

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機會藏在問題裡
「我們會不斷碰到一些很棒的機會。只是它們會出色地偽裝成無法解決的問題。」──李．艾科卡
“We are continually faced by great opportunities brilliantly disguised as insoluble problems.” —Lee Iacocca
李．艾科卡的小故事：艾科卡（一九二四～）是美國實業家，也是近代汽車發展史上的重要人物。他是前克萊斯勒董事長，之前曾任福特汽車總裁，後來協助經營出問題的克萊斯勒汽車轉虧為盈。他曾在一九八四年出版自傳《反敗為勝》（Iacocca —An Autobiography）。

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漫步大內宿，重回江戶時代村落

這天沙米從關東的鬼怒川溫泉出發，正式進入東北。搭乘東武日光線，先到湯野上溫泉站，再搭公車到大內宿。
沙米對這種保留得很好的村落情有獨鍾，感覺好像搭了時光機一樣，回到那個古老的年代，看著屋子說故事。

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漫遊日本！發現另一種私旅風景
曾經有人說，沙米一定會喜歡日本，果然去過一次從此就瘋狂地愛上這個地方，然後下定決心要走遍日本，並利用文字與相機把自己在日本的足跡記下來。
終於在2011年，一次因為工作上的不如意，獨自跑到日本散心，買了一張JR PASS，一口氣把沒去過但又很想去的地方，在短短8天內全部跑完，從最愛的京都為起點，九州的福岡為終點。雖然，不算是一趟深度旅行，但至少把每個有名的地方都拜訪過一次。
沙米曾經幻想有一天，可以把自己的日本之行的文章集結成書，所以打從2007年就開始寫部落格，2009年開始當兼職旅遊記者，2012年放棄了高薪優職的講師工作，然後徹底的當個全職旅遊記者，希望一步一步的實現這個願望。接著，再幻想出版的遊記一本接一本。

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內田百閒(1)是這麼說的——
「雖然沒什麼特別的事情，但我就是想搭火車到大阪去一趟。」
然後，「傻瓜列車」之旅(2)就這樣開始了。

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漫走教堂建築群：函館
夏天，讓沙米再次想起了北海道。
色彩繽紛的富良野花田、綠意盎然的美瑛、壯麗溫泉自然奇景的登別，還有洋溢異國風情的函館。
北海道，一個和日本其他地方截然不同的國土，日本人又稱為「北國」，因為從前這裡是阿伊努族的根，是他們的家鄉。

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以前到大分縣的中津去時，經常看到「乾炸」兩個字，也聽說中津是炸雞町，當地人總是三不五時就外帶炸雞回去當下飯菜，或者當點心吃。說起來，我印象中也覺得九州好像有很多美味的油炸物。
「來個九州一周炸物之旅吧？」
就在我自己心中這樣喃喃自語時，這個旅程真的實現了，而我卻在飛機降落長崎機場時，對整件事產生了微微的後悔之情。

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原因要從自己的做法之中去尋找。
世上存在著自己的力量可以控制以及不能控制的事情。陷入困難局面時，追求不能控制的事情，即使一肩挑起也未必有效。應該要集中力量在可以控制的事情上，才能開啟前方道路。
在工作上，同樣也可以這麼說。
景氣是無法控制的。抱怨著「應該是因為不景氣；所以沒有辦法避免虧損」，這是完全毫無幫助的發言。

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早上六點五十分，東京車站新幹線月台。
儘管強烈的睡意不時地襲上來，我的心情卻是自從開始進行「修行苦行」之旅以來從沒有過的輕鬆愉快。因為我搭乘的列車希望號是屬於N七○○系列，這代表我可以坐在新穎而又愉快舒適的車廂裡，一路直達京都。
仔細想想，這個旅遊系列所安排的交通計畫，好像都是一直不停地轉乘再轉乘，轉乘的次數甚至多到讓我連三餐都沒能好好坐下來吃一頓。

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如果你需要拍攝雙胞胎的場景，可以在預算範圍內去找到兩位相貌相同的演員。
不幸的是，這相當困難，所以你可能寧願運用某種攝影機技法，創造假雙胞胎效果，這會讓你在選角與拍攝時有更多的空間。

 

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果然是咖啡館如其名（？）
自然醒咖啡公寓是在一間舊舊的公寓裡頭，營業時間也是理所當然地符合「自然醒」，下午一點才開始。適合睡飽飽的來，或是下班下課後來喝杯咖啡。爬上一階階相當陡峭的灰色石頭階梯，推開二樓小門，裡頭就是自然醒咖啡公寓了。 

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手動寬幅動態範圍合成（手動HDR）
多張照片HDR處理方法
拍攝要點
● HDR是高動態範圍（High Dynamic Range）的縮寫，HDR攝影技術即是指高動態範圍攝影技術。
早期這是一種透過電腦影像軟體對圖片進行後製處理後得到的一種渲染效果。

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