2人份
料理時間25分鐘
材料
烏龍麵條 2人份
青椒 1/2顆
紅椒 1/4顆
洋蔥 1/4顆
食用油 適量
清水 4杯
咖哩粉 1/4杯
鹽、胡椒粉 少許
（替代方案）
咖哩粉 ► 速食咖哩包
步驟
1. 將烏龍麵條放入滾水汆燙後瀝乾。
2. 將青椒、紅椒、洋蔥切成長條狀。
3. 以食用油熱鍋，放入青椒、紅椒、洋蔥拌炒，再倒入清水4杯和咖哩粉1/4杯，持續加熱滾煮。
4. 放入烏龍麵條煮到全熟，再以鹽和胡椒粉調味。
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