韓式燒肉
加入水梨、奇異果及各式調味料所自製的韓式醃肉醬，味道不僅不會死鹹，反而是甘甜且果香芳馥。牛小排肉片放入醃漬一晚入味後，一上烤盤馬上香氣四溢，烤好後撒上芝麻再包上生菜大口塞進嘴裡，哇～～有說不出的大大滿足感呀！
1.所有調味料混合拌勻後煮至糖完全融化，降溫放涼備用。
2.水梨、奇異果、洋蔥、蒜頭及薑切小塊後，用食物調理器打成泥。
3.將步驟1、2 混合後，放入肉片醃漬冷藏一晚。
4.加熱烤盤放上肉片烤熟後，撒上白芝麻即可。
【Tips】
1. 可適量刷上醃肉醬一起燒烤，味道更香。
2. 奇異果請用較熟軟的以免太酸。
3. 烤好的肉片可包上生菜一起享用，既健康又美味。
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